Habitante a tavola: farina bianca o farina integrale, quale scegliere?

Oggi l’uso della farina integrale è molto comune nelle case degli italiani e anche le aziende si stanno adeguando a questa crescente esigenza. Meglio la farina bianca o integrale? E perché? Vediamo quali sono le differenze tra queste due tipologie di farine e i relativi benefici per la salute. Farina bianca o integrale? Sugli scaffali … Leggi tutto Habitante a tavola: farina bianca o farina integrale, quale scegliere?