Come gestire alimentazione e spesa sostenibile per il consumo domestico
Alimentazione e spesa sostenibile sono alla base del consumo di cibo quotidiano a livello nutrizionale e con un basso impatto ambientale. Ciò incide sul benessere delle risorse idriche, sulle basse emissioni di carbonio e azoto e permette di stare attenti alla biodiversità e all’ecosistema. https://www.habitante.it/casa-attenta-alla-salute/habitante-a-tavola-alimentazione-plant-based-ecco-di-cosa-si-tratta/ Alimentazione e spesa sostenibile, da dove partire Nonostante i progressi degli ultimi anni ci sono ancora sistemi di produzione poco sostenibili. “Dieta sostenibile” è ormai in uso frequentemente nel nostro linguaggio perché sta a indicare proprio le raccomandazioni alimentari in modo da rendere l’ambiente e le persone più sane. L’industrializzazione ha creato un aumento eccessivo…
