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Sicuramente il 2021 è l'anno dell'Italia; numerosi premi e riconoscimenti in differenti campi, che inorgogliscono noi italiani. Fra questi, spicca anche il premio che decreta il giardino più green d'Europa. E l'abbiamo vinto sempre noi. L'area verde si trova a Merano, in Alto Adige, e si riferisce ai Giardini di  Castel Trauttmansdorff. Il giardino più green d'Europa: scopriamo di più su quest'area La premiazione si è svolta sul Lago di Costanza, in Germania, dove i Giardini di Castel Trauttmansdorff  hanno ricevuto il riconoscimento europeo come Ecological Gardening 2021, grazie anche al progetto presentato alla commissione  Diversity – l’importanza della biodiversità…

A vincere il Bologna Award 2021 per lo sviluppo sostenibile nella produzione agroalimentare, i ricercatori Lea Nicita, Marie Sklodowska-Curie Global Research Fellow presso Yale University, e Alessandro Matese del Cnr, Centro Nazionale delle Ricerche. "Le loro ricerche, entrambe focalizzate sui Paesi dell’area euro-mediterranea aprono nuove e concrete opportunità di rafforzamento della resilienza agricola di fronte al cambiamento climatico". https://www.habitante.it/habitare/news/circa-la-meta-degli-italiani-conosce-gli-obiettivi-di-sostenibilita-dellagenda-2030/ I vincitori del Bologna Award 2021, la ricerca per il cibo resiliente Sveva Sagramola, Massimiliano Ossini, Sabrina Giannini, Patrizio Roversi, Ivano Valmori e Giannozzo Pucci sono gli Ambasciatori City of Food Master mentre il Bologna Award 2021 alla carriera va allo studioso e accademico William H. Meyers,…

Dal Rapporto Coop 2021 – Economia, consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani, emerge una maggiore sensibilità nei confronti della sostenibilità da parte della popolazione. Una richiesta a gran voce viene fatta in particolare sui packaging più sostenibili. https://www.habitante.it/casa-sostenibile/le-iniziative-sostenibili-nel-mondo-cirfood-e-i-progetti-per-lambiente/ L’importanza del packaging Per un consumatore su tre, l’imballaggio ha un ruolo fondamentale. Il packaging non è solamente un elemento marginale. ‘Plastic free’ è e tutti gli elementi amici dell’ambiente rendono il packaging più interessante. Solo il 7% degli italiani non si interessa al materiale della confezione quando compra un prodotto. In particolare, il 47% degli…