Unesco Italia: alla scoperta delle colline del Prosecco
Al 55esimo posto della lista dei beni patrimonio UNESCO si trovano le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene. Si tratta di luoghi da sempre dediti all'enologia ed alla viticoltura. Già nel 1768, infatti, il governo veneto istituì, nell'Accademia degli aspiranti, la sezione "Scienza e Agricoltura". https://www.habitante.it/habitat/unesco-italia-alla-scoperta-della-citta-industriale-di-ivrea/ Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Durante il periodo del monachesimo benedettino, la cultura della vite e del vino prosecco diventa la produzione principale di Conegliano e Valdobbiadene. Grazie agli studi svolti all'interno dell'Accademia degli aspiranti, infatti, si formarono esperti in grado di rivoluzionare l'agricoltura del tempo e di dar vita…
