Habitante incontra Giorgia Pagliuca, divulgatrice di sostenibilità
Parlare di sostenibilità è fondamentale per alimentare un processo di consapevolezza nelle persone. Ed è giusto farlo anche attraverso i social media, canale sempre più utilizzato. Proprio come fa Giorgia Pagliuca, in arte Ggalaska, influencer e divulgatrice di tematiche legate all'ecosostenibilità. Innanzitutto Giorgia ci racconti un po' di sé "Sono Giorgia Pagliuca, ho quasi 25 anni e sono una studentessa magistrale del corso Sustainable Food Innovation and Management dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Quello che vedo attorno a me ogni giorno, gli stimoli positivi e negativi che percepisco dall'esterno, mi muovono a voler cambiare un po' le cose. Indubbiamente…