Mese: Febbraio 2020

Organizzare uno Show Cooking in casa

Organizzare uno Show Cooking in casa

Negli ultimi anni in tv impazzano sempre più programmi dedicati alla cucina. Si tratta degli Show Cooking e oggi è possibile organizzarli anche in casa. Organizzare uno Show Cooking in casa. Uno Show Cooking, o anche Cooking Show, è una vera e propria esibizione il cui protagonista è uno chef il quale mette in scena, davanti ad ospiti e clienti, la preparazione dei suoi piatti. Attraverso la propria tecnica e soprattutto la propria passione, il cuoco protagonista di un cooking show mostra al suo pubblico i segreti del mestiere. Oggi è sempre più diffuso il trend di organizzare in casa…
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Carne finta: un’azienda spagnola vuole produrla con stampanti 3D

Carne finta: un’azienda spagnola vuole produrla con stampanti 3D

Carne finta, un’alternativa possibile all'allevamento intensivo. I surrogati vegetali sono un mix di farine vegetali in genere di piselli, patate, soia o altro con succo di barbabietola e alghe che, opportunamente mescolati e con l’aggiunta di insaporitori, sale e additivi, si trasformano in alimenti che ricordano, più o meno da vicino, le carni di manzo, di pollo o di maiale. Carne finta, le aziende utilizzeranno le stampanti 3D Novameat, ad esempio è una start up spagnola fondata nel 2018 dall’italiano Giuseppe Scionti, bioingegnere del Politecnico di Barcellona, che con l’utilizzo di stampanti in 3D vorrebbe venere bistecche vegetali in Spagna…
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Dieci anni di DAAA Haus: intervista al fondatore Keith Pillow

Dieci anni di DAAA Haus: intervista al fondatore Keith Pillow

“Il buon design può rendere il mondo un posto migliore” Keith Pillow . Fondatore nel 2009 a Malta dello studio  di design  DAAA Haus, Keith Pillow in questi dieci anni ha fatto crescere una realtà che ha accolto 30 giovani professionisti di origini diverse, da maltesi a italiane, da serbe a irlandesi, passando per l’India, la Polonia e la Tunisia. . È un mercoledí di una fresca mattinata di febbraio quando compongo il numero di telefono di uno dei piú grandi e promettenti designer contemporanei del panorama mondiale. Dall'altro capo del filo risponde il direttore creativo del rinomato studio di…
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Tecnologie smart e intelligenza artificiale, le innovazioni tecnologiche nel settore dell’ospitalità

Tecnologie smart e intelligenza artificiale, le innovazioni tecnologiche nel settore dell’ospitalità

La tecnologia fa parte della nostra quotidianità, i nuovi sistemi smart ci accompagnano in ogni momento della giornata aiutandoci nel lavoro, ma anche a monitorare la casa, l’automobile e le nostre funzionalità. Anche il settore dell’ospitalità beneficia di innovazioni tecnologiche per migliorare l’esperienza di viaggio e soggiorno degli ospiti.    Innovazioni tecnologiche nel settore dell'ospitalità per viaggiatori smart Il settore dell’ospitalità è decisamente coinvolto e influenzato dal processo di sviluppo tecnologico, soprattutto perché dovrà tener conto che saranno i millennial a dettare i nuovi trend del turismo. Gli ospiti oggi si aspettano di poter ritrovare le stesse comodità che hanno…
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Guida all’Interrail Pass: come funziona, itinerari e prezzi

Guida all’Interrail Pass: come funziona, itinerari e prezzi

Spesso spostarsi su rotaia da una città all’altra fa risparmiare tempo ed emissioni nell’ambiente, ma se questo fosse il mezzo dell’intero viaggio? Scopriamo di più sulla guida all’Interrail Pass, come funziona, quali sono gli itinerari e i prezzi. Un modo sempre più popolare non solo tra i giovani, ma anche tra adulti e senior. Che scelgono di spostarsi in treno anche per sensibilità ecologica. Si raggiungono sui binari (con tratte in traghetto) ben oltre 40.000 destinazioni in 33 Paesi. L’Italia è, ancora una volta, la meta preferita da scoprire per i turisti stranieri, mentre noi preferiamo Grecia, Spagna e Portogallo. Ecco tutto quello che c’è da sapere per…
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Computer e costi in bolletta: come risparmiare energia per ridurre i costi

Computer e costi in bolletta: come risparmiare energia per ridurre i costi

Impostare il risparmio energetico per diminuire la luminosità dello schermo, inserire lo standby, disattivare le periferiche inutilizzate: sono questi alcuni tra i gesti più semplici che limitano lo spreco di energia durante l’utilizzo del computer e di conseguenza permettono di risparmiare sui costi in bolletta. Computer e costi in bolletta: come risparmiare energia per ridurre i costi. Un computer dalle normali prestazioni, in funzione per circa otto ore al giorno, può consumare parecchio nell'arco di un anno. Attraverso dei piccoli semplici accorgimenti è possibile risparmiare sui costi in bolletta, non sprecare energia elettrica e di conseguenza limitare l’impatto ambientale. Computer…
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Comunicare l’Architettura e l’Interior Design con i nuovi media

Comunicare l’Architettura e l’Interior Design con i nuovi media

Un nuovo percorso di studi che forma esperti in contenuti editoriali con i nuovi media 
 nel settore dell’architettura e del design di interni e di spazi esterni Giornalismo dell’Architettura e del Design di Interniproposto da Hdemy, la sezione formazione di Habitante, è un corso altamente professionalizzante che apre la porta a una serie di opportunità uniche nel panorama dell'editoria  soprattutto digitale, e a una carriera creativa come quella del giornalista/web-editor/content manager nel complesso e affascinante mondo dell'architettura, del design, dell'arredamento e della economia circolare (bioarchitettura-bioedilizia). A chi si rivolge Il corso di studi è rivolto sia a designer, architetti,…
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Anziani e tecnologia: un rapporto in costante sviluppo

Anziani e tecnologia: un rapporto in costante sviluppo

Un giorno le macchine riusciranno a risolvere tutti i problemi, ma mai nessuna di esse potrà porne uno. Albert Einstein La tecnologia sta cambiando la vita di quasi tutte le persone del Pianeta, anche quella degli anziani. Infatti, sono sempre di più gli Over 65 che utilizzano con regolarità i nuovi mezzi tecnologici. Anziani e tecnologia: un rapporto in costante sviluppo. Comunicare con famigliari lontani, controllare le proprie finanze online, acquistare articoli su piattaforme e-commerce: sono solo alcune delle attività che anche gli Over 65 eseguono sempre più di frequente, attraverso i potenti mezzi tecnologici odierni. Infatti, gli anziani vogliono…
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Energie alternative: la nuova frontiera del solare è Heliogen

Energie alternative: la nuova frontiera del solare è Heliogen

Dietro ogni impresa di successo c'è qualcuno che ha preso una decisione coraggiosa. Peter Ferdinad Drucker Il futuro imprenditoriale mondiale è indiscutibilmente nelle mani delle start up che stanno nascendo. Non sarà sufficiente l'apporto economico delle imprese storiche e affermate che ci sono. Nuove scoperte, tecnologie innovative e idee brillanti; queste le linee guida per un futuro radioso e soprattutto green. Energie alternative: la nuova frontiera del solare si chiama Heliogen. Il sole è una fonte di energia "quasi" inesauribile. Infatti se si spegnesse, terminerebbe ogni forma di vita presente sulla Terra. E allora, perché non sfruttarlo? Potrebbe essere questa…
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A Parma dall’11 al 14 maggio  ritorna CIBUS. Che   diventa annuale

A Parma dall’11 al 14 maggio ritorna CIBUS. Che diventa annuale

La cultura di un cibo sano e sostenibile, il miglioramento  dei consumi interni, il legame con il territorio e la flessibilità come chiave dell’export - Ne parleranno a Cibus dall’11 al 14 maggio i protagonisti dell’industria e della distribuzione Cibus 2020, che si terrà a Parma, dcittà quest'anno capitale della cultura,  iventa annuale, e  dall’11 al 14 maggio si presenta con  un  taglio green su sito www.cibus.it. Cibus ci sarà anche nel 2021 al posto di Cibus Connect Alla manifestazione saranno presentati, negli appositi Nel Cibus Innovation Corner, prodotti selezionati per valorizzare il territorio e la qualità.  Non mancheranno prodotti…
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