La cultura di un cibo sano e sostenibile, il miglioramento dei consumi interni, il legame con il territorio e la flessibilità come chiave dell’export - Ne parleranno a Cibus dall’11 al 14 maggio i protagonisti dell’industria e della distribuzione Cibus 2020, che si terrà a Parma, dcittà quest'anno capitale della cultura, iventa annuale, e dall’11 al 14 maggio si presenta con un taglio green su sito www.cibus.it. Cibus ci sarà anche nel 2021 al posto di Cibus Connect Alla manifestazione saranno presentati, negli appositi Nel Cibus Innovation Corner, prodotti selezionati per valorizzare il territorio e la qualità. Non mancheranno prodotti Bio, Free From e Vegani. 3.000 espositori sarranno pronti a presentare nuovi prodotti a più di 80 mila operatori commerciali, tra i quali circa 3mila top buyer esteri. La quota…
È meraviglioso scalare le montagne liquide del cielo, dietro di me e prima di me è Dio e non ho paura.Helen Keller Airbus presenta un prototipo di aereo che potrebbe risolvere l'attuale dibattito sulla sostenibilità dei voli di linea. Come saranno gli aerei del futuro? Airbus presenta Maveric. Il futuro dell'aviazione civile passerà sicuramente dalla sostenibilità ambientale. Ecco perché molte aziende si stanno concentrando nella progettazione di veivoli più efficienti rispetto a quelli attuali. Al Singapore Air Show 2020, Airbus ha appena presentato un prototipo in scala radiocomandato che potrebbe diminuire l'impatto degli aerei sul Pianeta. Come saranno gli aerei del futuro? Airbus presenta Maveric Il colosso francese ha progettato un'aereo commerciale a fusoliera integrata in scala “simile a una manta”, che misura 2 metri di lunghezza e apertura alare di…
Viviamo ormai in un mondo ad alta velocità e i limiti nel viaggio sono sempre di meno. Vediamo quali sono i passaporti più utili per viaggiare nel mondo. Nei trend viaggi 2019 due diverse “anime” del viaggiatore sembrano riuscire a coesistere, nonostante le estreme differenze: la ricerca di nuove esperienze e la tendenza a rendere i viaggi sempre più hi tech. Quali sono i passaporti più utili per viaggiare nel mondo? I dati Sicuramente, dal quadro dei trend viaggi emerge il quadro di viaggiatori nel mondo sempre più attenti all’ambiente e alla possibilità di scoprire luoghi e periodi “non turistici”. Il desiderio di una vacanza sostenibile è diventato per molti viaggiatori nel mondo una priorità, tanto che un terzo dei viaggiatori è alla ricerca di un’offerta sostenibile per le loro vacanze. Arton…
Arriva proprio da MSC il prototipo della prima nave da crociera che viaggia a energia eolica. Scopriamo di più. Mentre deve ancora essere varata la prima nave alimentata a gas naturale liquefatto (GNL) – ovvero il combustibile fossile con il minor impatto ambientale al mondo – alla MSC sono già con un occhio al futuro. Un futuro sempre più ecosostenibile per il mondo dei viaggi. La prima nave da crociera che viaggia a energia eolica Con i Chantiers de l’Atlantique, i cantieri navali di Saint-Nazaire, in Francia, da cui sono uscite alcune delle più grandi navi del mondo (tra cui l’ultima MSC Grandiosa), la compagnia di navigazione italiana ha siglato un accordo per lo sviluppo del prototipo di una nuova classe di navi, che possano utilizzare l’energia eolica e altre tecnologie sempre più all’avanguardia. La…
Le strisce led per il design di interni rappresentano un modo sostenibile di illuminare alcuni punti della casa per valorizzarli con stile. Strisce led per il design di interni: cosa sono? Le strisce led, dalla lunga durata, grande efficienza energetica e dimensioni ridotte, se applicate correttamente e con gusto, possono contribuire positivamente al design degli interni. Anche chiamate strip LED, esse si prestano a diversi utilizzi e collocazioni. Permettono di creare un’illuminazione decorativa in alcuni punti o di illuminare tutta una stanza con un solo attacco luce, usando strisce più lunghe. Inoltre, consentono di risparmiare molto sui consumi elettrici e durano a lungo, grazie alla tecnologia LED. Le strisce LED sono dei supporti flessibili su cui sono saldati i chip LED che servono per illuminare. Si differenziano per la quantità e la distanza tra i chip, la…
L’utilizzo delle pompe di calore riduce le dispersioni e questo fa sì che ci sia un risparmio in bolletta. Ma i vantaggi legati all'utilizzo delle pompe di calore sono molti. Scopriamoli insieme. Pompe di calore: vantaggi e utilizzi Il riscaldamento con pompa di calore è una tecnologia avanzata e sostenibile che consente di avere in casa riscaldamento e raffreddamento attraverso un unico impianto. Il livello di inquinamento di una pompa di calore risulta essere ridotto. Non solo, ci si può avvalere di buone detrazioni fiscali per il loro acquisto. Le pompe di calore sono dispositivi per la produzione di energia termica. Il loro funzionamento avviene tramite l’impiego di energia elettrica. Le pompe di calore presentano moltissimi vantaggi, soprattutto in termini di risparmio energetico: sono più efficienti di una tradizionale caldaia e utilizzano meno…
Il carnevale di Putignano è un momento di allegria per grandi e piccini e attrae turisti da tutta Italia. Il carnevale di Putignano ha radici lontane ma non perde ogni anno il suo spirito legato alla tradizione. È l'emblema dell’arte della cartapesta che, da decine di anni, si concretizza nella realizzazione di magnifici carri allegorici, maschere di carattere e gruppi mascherati, protagonisti della colorata carovana dei corsi mascherati. Carnevale di Putignano, la storia Nel 1394 la Puglia è preda delle scorrerie saracene, i tentativi di assalto si susseguono e la paura dei saccheggi preoccupa abitanti e governatori. Per proteggere le reliquie di Santo Stefano Protomartire conservate nell’abbazia di Monopoli, Putignano, per la sua posizione, viene scelta come meta del trasferimento. Il 26 dicembre 1394 le reliquie, accompagnate da un corteo…
Kick off della Cabina di regia “Benessere Italia” pronta a lavorare sulla sostenibilità multilivello con gli esperti nazionali voluti dal premier Giuseppe Conte Il Presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, ha recentemente presieduto a Palazzo Chigi la prima riunione della Cabina di Regia ‘Benessere Italia’, con la partecipazione del rappresentante nominato a sovraintenderne i lavori, la professoressa Filomena Maggino, e dei rappresentanti delegati da ciascun Ministro. Cabina di regia “Benessere Italia” per la qualità della vita La riunione è stata occasione per definire le linee di azione della Cabina, che sarà organo di supporto tecnico-scientifico al Presidente del Consiglio nell’ambito delle politiche del benessere e della valutazione della qualità della vita dei cittadini, coordinando e monitorando le attività specifiche dei Ministeri; assistendo le Regioni, le Province autonome e gli Enti locali nella promozione di buone pratiche…
Una persona saggia mette un pizzico di zucchero in tutto quello che dice agli altri, e ascolta con un grano di sale tutto quello che gli altri dicono Proverbio tibetano Bianco, di canna, dolcificanti vari, ecc. Sono solo alcuni tipi di zuccheri disponibili sul mercato per addolcire i cibi consumati quotidianamente. Nasce in Olanda una valida alternativa, eco-sostenibile e circolare. Quale dolcificante usare? Ecco una scelta eco-friendly. Quello che per alcuni viene considerato rifiuto, Fooditive lo considera una risorsa primaria. Arriva un nuovo dolcificante naturale al 100%, prodotto dagli avanzi di mele e pere: frutta di scarto, ammaccata o marroncina. Il padre di tale innovazione è lo scienziato alimentare, Jordanian Moayad Abushokhedim. Quale dolcificante usare? Ecco una scelta eco-friendly Secondo Abushokhedim, la missione di Fooditive è: "Sviluppare additivi alimentari che…
ARCHI_Cottura è il premio internazionale indetto dalla Fondazione Architetti nel Mediterraneo "Francesco La Grassa" e dall'Ordine degli Architetti P.P.C. della Provincia di Trapani, in collaborazione con l'Istituto Nazionale Sostenibile Architettura "INSA", il Comune di Castellammare del Golfo e ARRITAL cucine. ARCHI_Cottura: un premio per sperimentare opere innovative Finalità principale del premio è la ricerca e sperimentazione di opere innovative, oggetti e ambienti inerenti lo "spazio sociale domestico fra cibo architettura e design", con particolare attenzione alla sostenibilità e al contenimento dei costi di realizzazione nonché al consumo energetico. Il progetto dovrà riferirsi a un contesto domestico architettonico (riqualificazione di uno spazio domestico o realizzazione di uno spazio ex-novo) o ad un oggetto da realizzare tenendo presenti le finalità divulgative previste dal Premio. ARCHI_Cottura: chi può partecipare Possono partecipare architetti e…
