Negli ultimi anni in tv impazzano sempre più programmi dedicati alla cucina. Si tratta degli Show Cooking e oggi è possibile organizzarli anche in casa. Organizzare uno Show Cooking in casa. Uno Show Cooking, o anche Cooking Show, è una vera e propria esibizione il cui protagonista è uno chef il quale mette in scena, davanti ad ospiti e clienti, la preparazione dei suoi piatti. Attraverso la propria tecnica e soprattutto la propria passione, il cuoco protagonista di un cooking show mostra al suo pubblico i segreti del mestiere. Oggi è sempre più diffuso il trend di organizzare in casa degli Show Cooking per amici e parenti. Organizzare uno Show Cooking in casa Realizzare uno Show Cooking in casa è davvero molto semplice a condizione che la cucina possieda tutti…
Carne finta, un’alternativa possibile all'allevamento intensivo. I surrogati vegetali sono un mix di farine vegetali in genere di piselli, patate, soia o altro con succo di barbabietola e alghe che, opportunamente mescolati e con l’aggiunta di insaporitori, sale e additivi, si trasformano in alimenti che ricordano, più o meno da vicino, le carni di manzo, di pollo o di maiale. Carne finta, le aziende utilizzeranno le stampanti 3D Novameat, ad esempio è una start up spagnola fondata nel 2018 dall’italiano Giuseppe Scionti, bioingegnere del Politecnico di Barcellona, che con l’utilizzo di stampanti in 3D vorrebbe venere bistecche vegetali in Spagna e Italia entro il 2021. Si tratterebbe delle prime, visto che al massimo sono stati posti in vendita hamburger e polpette. Il segreto sta in un processo brevettato e chiamato…
La tecnologia fa parte della nostra quotidianità, i nuovi sistemi smart ci accompagnano in ogni momento della giornata aiutandoci nel lavoro, ma anche a monitorare la casa, l’automobile e le nostre funzionalità. Anche il settore dell’ospitalità beneficia di innovazioni tecnologiche per migliorare l’esperienza di viaggio e soggiorno degli ospiti. Innovazioni tecnologiche nel settore dell'ospitalità per viaggiatori smart Il settore dell’ospitalità è decisamente coinvolto e influenzato dal processo di sviluppo tecnologico, soprattutto perché dovrà tener conto che saranno i millennial a dettare i nuovi trend del turismo. Gli ospiti oggi si aspettano di poter ritrovare le stesse comodità che hanno a casa anche nell’hotel in cui soggiornano. Il futuro infatti chiederà turismo esperienziale, digital transformation e sostenibilità. Proprio per rispondere a queste nuove esigenze ogni anno vengono proposti e perfezionati…
Impostare il risparmio energetico per diminuire la luminosità dello schermo, inserire lo standby, disattivare le periferiche inutilizzate: sono questi alcuni tra i gesti più semplici che limitano lo spreco di energia durante l’utilizzo del computer e di conseguenza permettono di risparmiare sui costi in bolletta. Computer e costi in bolletta: come risparmiare energia per ridurre i costi. Un computer dalle normali prestazioni, in funzione per circa otto ore al giorno, può consumare parecchio nell'arco di un anno. Attraverso dei piccoli semplici accorgimenti è possibile risparmiare sui costi in bolletta, non sprecare energia elettrica e di conseguenza limitare l’impatto ambientale. Computer e costi in bolletta: come risparmiare energia per ridurre i costi Cinque consigli per non sprecare energia con il computer. 1. Innanzitutto è fondamentale impostare sul PC l’opzione risparmio energetico…
Un nuovo percorso di studi che forma esperti in contenuti editoriali con i nuovi media
nel settore dell’architettura e del design di interni e di spazi esterni Giornalismo dell’Architettura e del Design di Interniproposto da Hdemy, la sezione formazione di Habitante, è un corso altamente professionalizzante che apre la porta a una serie di opportunità uniche nel panorama dell'editoria soprattutto digitale, e a una carriera creativa come quella del giornalista/web-editor/content manager nel complesso e affascinante mondo dell'architettura, del design, dell'arredamento e della economia circolare (bioarchitettura-bioedilizia). A chi si rivolge Il corso di studi è rivolto sia a designer, architetti, interior designe sia a giornalisti/pubblicisti o aspiranti tali, sia a chi si occupi di comunicazione, architettura, divulgazione, insegnamento o ad appassionati di design e arredamento, e tutti coloro che desiderino…
La cultura di un cibo sano e sostenibile, il miglioramento dei consumi interni, il legame con il territorio e la flessibilità come chiave dell’export - Ne parleranno a Cibus dall’11 al 14 maggio i protagonisti dell’industria e della distribuzione Cibus 2020, che si terrà a Parma, dcittà quest'anno capitale della cultura, iventa annuale, e dall’11 al 14 maggio si presenta con un taglio green su sito www.cibus.it. Cibus ci sarà anche nel 2021 al posto di Cibus Connect Alla manifestazione saranno presentati, negli appositi Nel Cibus Innovation Corner, prodotti selezionati per valorizzare il territorio e la qualità. Non mancheranno prodotti Bio, Free From e Vegani. 3.000 espositori sarranno pronti a presentare nuovi prodotti a più di 80 mila operatori commerciali, tra i quali circa 3mila top buyer esteri. La quota…
Viviamo ormai in un mondo ad alta velocità e i limiti nel viaggio sono sempre di meno. Vediamo quali sono i passaporti più utili per viaggiare nel mondo. Nei trend viaggi 2019 due diverse “anime” del viaggiatore sembrano riuscire a coesistere, nonostante le estreme differenze: la ricerca di nuove esperienze e la tendenza a rendere i viaggi sempre più hi tech. Quali sono i passaporti più utili per viaggiare nel mondo? I dati Sicuramente, dal quadro dei trend viaggi emerge il quadro di viaggiatori nel mondo sempre più attenti all’ambiente e alla possibilità di scoprire luoghi e periodi “non turistici”. Il desiderio di una vacanza sostenibile è diventato per molti viaggiatori nel mondo una priorità, tanto che un terzo dei viaggiatori è alla ricerca di un’offerta sostenibile per le loro vacanze. Arton…
Tra le poche certezze che conosciamo sul coronavirus Covid1 c’è quella che i bambini sono i meno colpiti dal contagio. In Cina nessuna vittima tra le migliaia aveva meno di 9 anni e i bambini contagiati da 0 a 9 anni in Cina sono solo lo 0,9% di tutti i malati, tra 10 e 19 anni l’1,2%. I coronavirus sono una vasta famiglia di virus che causano malattie che vanno dal comune raffreddore a malattie più gravi come la Sindrome respiratoria mediorientale (MERS) e la Sindrome respiratoria acuta grave (SARS). Sono responsabili di circa 1/5 delle polmoniti virali, e la polmonite è tuttora la prima causa diretta di mortalità infantile a livello globale, con circa 800.000 decessi ogni anno tra i più piccoli di età compresa tra 0 e 5…
Marzo è il mese in cui ha inizio la primavera e la tavola inizia pian piano a colorarsi e profumarsi dei frutti e delle verdure di questa nuova stagione. Frutta e verdura del mese di marzo. Mangiare frutta e verdura di stagione, si sa, è un toccasana per l'organismo. Frutta e verdura del mese di marzo La frutta di marzo A marzo cominciano ad arrivare le prime fragole, anche se è aprile il mese perfetto per gustare questo frutto. La frutta di questo mese riconferma molte delle gustosità di febbraio. Marzo è ancora il mese perfetto per assaporare gli agrumi: mandarini tardivi, cedri, pompelmi, limoni e ancora qualche arancia. Mele, pere e kiwi deliziano ancora e aiutano l’organismo con loro numerose proprietà nutritive. Fragole, sono ricche di vitamina C, potassio…
Il ministero della Salute prosegue nella sua attività di diffusione di corrette informazioni ai cittadini sul nuovo coronavirus. Di seguito le domande e risposte (Faq) sul virus pubblicate sul sito istituzionale diventano dei video: i primi quattro sono già visibili sul canale You Tube del ministero, oltre che nella sezione del sito dedicata ai video. Se si sospetta un contagio bisogna chiamare il numero 1500 (anche il 112 in Lombardia) senza andare prima in ospedale o dal medico. . Che cos'è il coronavirus? Il Coronavirus identificato a Wuhan, in Cina, per la prima volta alla fine del 2019 è un nuovo ceppo virale che non è stato precedentemente mai identificato nell'uomo. E’ stato chiamato SARS-CoV-2 e la malattia respiratoria che provoca Covid-19. https://www.youtube.com/watch?v=iNdm6kZj6OM&feature=emb_title . Quali sono i sintomi del nuovo…
