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Un progetto Slow Food e LVIA che  ha visto coinvolti migranti da oltre trenta Paesi, e che permette loro di sviluppare e  aprire nuove attività di stampo commerciale. Il cibo si è dimostrato un "collante" universale per instaurare un rapporto di  dialogo e conoscenza tra comunità. Fin dal 2014 Slow Food si impegna a valorizzare il bagaglio culturale delle comunità dei migranti, divulgando le  conoscenze trasmesse dai loro paesi di origine, aiutando l'interscambio culturale tra le comunità di migranti e quelle locali attraverso la diffusione della  cultura gastronomica. Le ricette del Dialogo, è un progetto che facilita l’integrazione sociale di…

Dal Rapporto Coop 2019 emergono, ancora una volta, i consumi e le abitudini degli italiani con un occhio di riguardo al carrello della spesa. Secondo i dati del Rapporto, la situazione non è delle migliori. Disoccupazione e situazione economica, oltre ad ambiente e immigrazione, sono i temi che maggiormente preoccupano gli italiani In questo quadro però emergono alcuni dati inaspettati e interessanti. Il primo tra questi riguarda l’allontanamento da una delle tradizioni più radicate nel nostro paese: la cucina. Si stima che in vent'anni la popolazione italiana abbia dimezzato il tempo quotidiano passato a cucinare. Di conseguenza, è cresciuta la…

Mercoledì 18 settembre a Milano l'atteso appuntamento che trasforma gli architetti in DJ per una notte. DJ ARCH NIGHT, quest'anno giunto alla sesta edizione e presentato anche a Londra, è una iniziativa itinerante sotto l'organizzazione di TOWANT, che coinvolge circa 50 studi milanesi e 12 showroom di design. Durante la serata gli architetti mixano dal vivo una personale playlist grazie all'aiuto di DJ professionisti. Ogni showroom vede abbinati più studi in un originale percorso musicale attraverso le più importanti strade meneghine del design. Ecco i brand coinvolti (in ordine alfabetico): Casalgrande Padana, Cosentino, Élitis, GROHE, H2Otto By Ceramica Sant'Agostino |…

L’iconico divano arancione di Friends in stile Bohémien - parte dell’arredamento del Central Perk - sarà visibile in 30 destinazioni  mondiali. . Quando pensiamo a Friends le prime cose che ci vengono in mente sono i dettagli. Come la sigla, la porta viola o la canzone "gatto rognoso". Tra questi particolari includiamo anche il divano arancione del Central Perk, permanentemente occupato dai protagonisti della comedy: Monica Geller (Courteney Cox), Chandler Bing (Matthew Perry), Rachel Green (Jennifer Aniston), Ross Geller (David Schwimmer), Phoebe Buffay (Lisa Kudrow) e Joey Tribbiani (Matt LeBlanc). Proprio per festeggiare i 25 anni della serie che ha tenuto incollati davanti al televisore intere generazioni di millennials, …

Google dedica a Ruth Pfau un Doodle per celebrare la donna che ha dedicato la vita ad assistere i malati di lebbra in Pakistan Nata a Lipsia, in Germania,  il 9 settembre di 90 anni fa da famiglia protestante, fugge ben presto dalla Germania dell’Est  rifugiandosi in quella dell'Ovest. Studia medicina all’Università di Magonza. Entra nella Società delle figlie del Cuore di Maria, una congregazione impegnata nell'istruzione ed educazione dei giovani. Visitando una colonia di lebbrosi in Pakistan capì quale fosse la sua missione: dedicare la sua conoscenza ai sofferenti di quel flagello. In seguito fondò il Centro di lebbra Marie…

È di proprietà del miliardario norvegese Kjell Inge Røkke, ed è stata varata il mese scorso nel cantiere Vard (del gruppo Fincantieri) di Tulcea, in Romania. La sua prima uscita è prevista proprio in questi giorni,  con l'attraversamento del Mediterraneo fino ad arrivare allo stretto di Gibilterra e risalendo in Norvegia. Lavorerà nella ricerca contro l'inquinamento di plastica del mare. Si tratta infatti della nave più grande mai realizzata per la ricerca scientifica. È costata poco  meno di  3 miliardi di dollari ed è capace di ospitare 55 scienziati e 35 membri d'equipaggio per ogni tipo di ricerca volta alla…

La giornata che l’UNESCO ha istituito con l'obiettivo di sensibilizzare il  Pianeta sulla necessità di un accesso a tutti, soprattutto i più giovani,  allo studio e al riscatto sociale. A distanza di oltre 50 anni dal Congresso Mondiale dei Ministri dell’Istruzione sullo sradicamento dell’analfabetismo, l’8 settembre è un momento di confronto e una occasione per muovere la coscienza delle comunità internazionali sull'importanza della istruzione come strumento per integrare le persone e i popoli e aiutarli a emanciparsi da guerre, discriminazione e povertà. Ancora oggi 3 giovani su 10 con età comprese tra i 15 e i 24 anni non hanno…

Sabato 10 agosto in programma Tra Luci & Stelle. Oltre 60 appuntamenti per la notte di San Lorenzo: osservazioni astronomiche nei planetari e nei parchi regionali, spettacoli e cene a lume di candela, passeggiate archeologiche ed escursioni sotto le stelle. Eventi realizzati grazie alla collaborazione delle amministrazioni comunali, dei parchi e delle aree protette della Regione Lazio, con il coinvolgimento di gruppi e associazioni di astrofili.   Ecco gli appuntamenti nelle province di Viterbo e Rieti Provincia di Viterbo E quindi uscimmo a riveder le stelle. Ad Acquapendente in programma per i bambini osservazione del cielo, degustazione di dolci tipici locali e spettacolo di danza. Nella frazione…

Mancano due settimane alla manifestazione di protesta globale sul  cambiamento climatico. La giovane attivista Greta Thunberg, arrivata  pochi giorni fa a New York su una barca a vela a emissioni zero ha iniziato oggi la protesta di fronte al Palazzo di Vetro dell'Onu. Un evento che anticipa di due settimane la protesta globale organizzata per il 20 settembre, alla vigilia del Youth Climate Summit e del Climate Summit alle Nazioni Unite. Sono trascorsi appena dodici mesi da quando, all'età di quindici anni, la giovane ambientalista affetta dalla sindrome di Asperger, decise di dare inizio a un sit-in di protesta di fronte al Parlamento di…

Vale quasi 12 miliardi lo spreco di cibo a utilizzo domestico in Italia. I dati parlano chiaro: nonostante solo una persona su cento abbia ammesso di cestinare cibo quotidianamente (quattro anni prima però lo ammetteva circa un italiano su due), lo spreco alimentare, in Italia, ammonta a 700,7 grammi di cibo pro capite a settimana. In altre parole, significa che corrisponde a 3,76 euro settimanali, ovvero, per una visione complessiva di 196 euro annuali a testa. Un dato che emerge da uno studio del progetto "Reduce" del Ministero dell'Ambiente/Università di Bologna Distal, presentato questa settimana proprio al ministero dell'Ambiente all’inizio…