News

Adotta un albero di pistacchio, riceverà il tuo nome e tu otterrai dei dolci gustosi. Ecco l'idea di Vincenzo e Giulio Bonfissuto, due pasticceri di Canicattì, in provincia di Agrigento che hanno piantato e coltivato 70 alberi di pistacchio per avere una vera e propria riserva di “Fastuca” - termine siciliano con cui viene chiamato appunto il pistacchio che è anche il prodotto più famoso in Sicilia. https://www.habitante.it/habitante-goloso/i-pistacchi-fanno-ingrassare/ Adotta un albero di pistacchio: l'idea di due pasticceri siciliani In Sicilia il pistacchio è protagonista nella pasticceria e non solo. I due pasticceri hanno dato vita ad un progetto che consiste…

C'è un sito web che vi permette di inserire il vostro indirizzo di casa per vedere come è cambiato negli ultimi 750 milioni di anni. Lo strumento interattivo consente agli utenti di posizionarsi in un luogo specifico e visualizzare come si è evoluta la nostra Terra tra il periodo criogenico e il presente Il suo nome è  Ancient Earth ed è una applicazione che trovate sul sito dinosaurpictures.org, un enorme raccolta sulla vita terrestre in epoche geologiche diverse. I risultati sono intriganti. Alla fine del Paleozoico, ad esempio, circa 260-250 milioni di anni fa, si verificò la più grande estinzione…

Complici anche alcune notizie di gossip politico nel nostro Paese è passata quasi inosservata la notizia della morte di uno scienziato svizzero tra i maggiori esperti mondiali sul climate change, e i cui studi interesseranno tutti noi per intere generazioni. Il suo nome è Konrad Steffen, ma i suoi colleghi lo chiamavano "koni", e ha dedicato la vita a studiare i ghiacciai della Groenlandia che stanno diminuendo a causa del riscaldamento globale È morto l’8 agosto scorso a 68 anni cadendo in un crepaccio della calotta glaciale in Groenlandia. Koni era arrivato qui un paio di giorni prima, a causa…

Asti, capitale del vino del Monferrato e di tutto il Piemonte, rinnova la tradizione del Settembre Astigiano, manifestazione tra le più note della regione, e per 4 week-end tra settembre e ottobre propone DOUJA D’OR 2020 – Il Vino, il Cibo, la Cultura, il Monferrato, il primo evento del vino live in Piemonte dedicato al grande pubblico, dopo il periodo di lockdown.  Valorizzando il brand dello storico Concorso Enologico, l’organizzazione presenta un nuovo format che considera le nuove disposizioni in merito al contagio: "Una delle innovazioni che abbiamo introdotto - afferma Erminio Renato Goria, Presidente della Camera di commercio di…

Uno studio scientifico rivela che andare al mare, al lago, al fiume o in qualsiasi altro posto in cui c’è acqua, fa bene. Passeggiare in uno spazio dove predomina il colore blu, come appunto al mare, aiuta il benessere psicofisico, è un vero e proprio rimedio contro lo stress, la stanchezza e il cattivo umore. Si tratta di una vera e propria terapia: la Terapia del blu. Terapia del blu: lo studio condotto dall'Istituto di Barcellona per la salute globale Secondo un recente studio condotto dall'Istituto di Barcellona per la salute globale e pubblicato sulla prestigiosa rivista Environmental Research, passeggiare in ampi spazi…

Il 12 agosto si celebra la giornata mondiale dell’elefante. L’idea è di una regista canadese, Patricia Sims, e della Fondazione per la reintroduzione degli elefanti, per richiamare l’attenzione sulle difficili condizioni di questi mammiferi, il cui numero totale continua a diminuire. https://www.habitante.it/habitare/gli-animali-piu-grandi-del-mondo-la-classifica/ Dai dati del WWF del 2017 si stima che sulla Terra siano rimasti poco più di 400mila esemplari tra specie africana e asiatica. Il World Elephant Day è stato ufficialmente lanciato nel 2012. Per l’occasione molte organizzazioni ambientaliste e per la salvaguardia degli animali si attivano a livello globale. L’obiettivo è quello di porre l’attenzione sulla condizione di…

Inizia la vendemmia 2020: in Italia si produce vino per 45 milioni di ettolitri, con un calo del 4% circa rispetto al 2019. Tale contrazione è legata all’emergenza Coronavirus la quale non ha provocato solamente un calo produttivo, ma anche una netta riduzione dell’export. https://www.habitante.it/habitante-consumatore/produrre-il-vino-a-casa-i-trucchi-del-mestiere/ Inizia la vendemmia 2020: l’export è in calo Per quanto riguarda l’export, i dati sono i peggiori degli ultimi 30 anni per il blocco della ristorazione in Italia e nel mondo causato dall’epidemia da Covid-19. I dati Istat sono stati divulgati da Coldiretti. Lo scorso anno invece era stato registrato il record di 6,4 miliardi…

Mancano poche ore allo spettacolare evento che allieva le sere estive. Lo sciame è atteso la notte tra l'11 e il 12 agosto (anche se il fenomeno è già visibile da alcune notti). Il picco dello sciame delle Perseidi, come vengono definite le lacrime di San Lorenzo, è infatti concentrato attorno al 12 agosto, con una media di circa un centinaio di scie luminose osservabili ad occhio nudo ogni ora. Anche se sarà possibile osservarle, con meno frequenza, fino al 20 agosto. Fu un italiano a scoprire e spiegare il fenomeno che si ripete ogni anno: l'astronomo Giovanni Virginio Schiaparelli…

Un nuovo studio condotto da scienziati dell'Istituto di immunologia La Jolla in California dimostrebbe che se si è già stati infettati dai coronavirus del comune raffreddore, le probabilità di contrarre  il Covid-19 potrebbe essere più bassa. La spiegazione è che il virus del raffreddore "insegnerebbe" al nostro sistema immunitario a riconoscere anche il nuovo coronavirus. La ricerca, pubblicata il 4 agosto 2020 su Science, potrebbe spiegare perché alcune persone hanno casi di COVID-19 più lievi di altri "Abbiamo dimostrato che, in alcune persone, la memoria immunitaria dovuta ai linfociti T-helper preesistenti contro i comuni coronavirus del raffreddore può riconoscere in modo incrociato…