Habitante a tavola: vitamina C e bambini, quando fa bene ai più piccoli
Spesso si tende ad attribuire a un singolo nutriente proprietà tali da risolvere o prevenire problematiche legate alla salute. Ciò è vero in parte. Il nostro organismo è una macchina complessa che funziona bene quando vi è un equilibrio tra ciò che serve e ciò che introduciamo al suo interno. La vitamina C è di certo un micronutriente importante per la salute in quanto assolve a una serie di funzioni, ma è bene integrarla nei più piccoli? Vitamina C e bambini: quando fa bene ai più piccoli Le vitamine vengono suddivise concettualmente in liposolubili e idrosolubili. La differenza è data dal…