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Alla Fiera di Parma la prima associazione fra ristoratori nata in Italia nel 1964, che ha scelto di avere proprio a Parma la propria sede, sarà presente con i propri ristoratori e chef al Salone del Camper. Nella  più importante fiera italiana del settore uno spazio dedicato ogni giorno a una diversa località o regione italiana. Un modo di assaporare il nostro Stivale attraverso una sorta di ghiotto Giro d’Italia enogastronomico, turistico e culturale. “Scegli il ristorante del Buon Ricordo e poi scopri il territorio che lo circonda!”: con questo claim proposto al Salone del Camper 2019 verranno suggeriti indirizzi segreti da scoprire,…

Un incantevole borgo medioevale dove  si sposano gusto e cultura.   Perugia è indubbiamente uno dei borghi più belli d’Italia: fondata dagli Etruscbi, è una città ricca di storia, testimonianze medioevali ma anche rinascimentali. Un luogo di cultura, di arte di natura e tutto questo non poteva sposarsi che con una tradizione culinaria di grande eccellenza. Palazzi signorili, musei e angoli pittoreschi qui vanno tranquillamente a braccetto con torcolo, ciaramicola, torta al testo o brustengolo. La qualità dei prodotti è molto elevata come del resto in tutto il territorio umbro,  molto fertile. La città è amata dagli appassionati di turismo enogastronomico che non potranno…

Esistono 42mila Sagre in tutta Italia: sono le feste di paese, l’occasione perfetta per tanti abitanti amanti di eventi locali per incontrarsi con amici e parenti e fare festa, ascoltare musica, divertirsi e mangiare a prezzi contenuti. Scopriamo insieme quali sono le Sagre in Sicilia ad ottobre 2019. Sono numerose le Sagre di paese tanto amate dagli abitanti italiani, serate dedicate al buon cibo, accompagnato da musica o spettacoli dal vivo. L’atmosfera delle Sagre è adatta a persone di ogni età e solitamente ogni sagra è dedicata ad un alimento o ad una preparazione diversa, che diventa protagonista della festa. Ecco…

Pochi giorni ci separano dall'evento internazionale dedicato ai formaggi di qualità. Era il 1997 quando la Città di Bra e l’associazione Slow Food Italia diedero il via alla prima edizione della fiera gastronomica internazionale sul mondo dei formaggi che ogni due anni coinvolge 300.000 visitatori e 300 espositori da 23 nazioni (dati 2017). Ed ora tutti in attesa per  la dodicesima edizione di Cheese, prevista da venerdì 20 a lunedì 23 settembre 2019, sempre nella cittadina di Bra, in provincia di Cuneo. Una manifestazione che promuove prodotti tipici del territorio, come ad esempio: Bra, Castelmagno, Murazzano, Raschera, Robiola di Roccaverano, Toma Piemontese, senza tralasciare il Crudo di Cuneo e…