Arredamento

Lo scorso anno ci ha insegnato a rallentare il ritmo della nostra vita, ci ha portato a trascorrere più tempo a casa e ad apprezzare i sapori di una volta. Chi, durante la quarantena, non si è cimentato nella preparazione di qualche ricetta della tradizione culinaria? Ci sono alcune sane tendenze, in fatto di alimentazione, che abbiamo riscoperto nel 2020 e che porteremo anche nel 2021. Tre sane tendenze che ci siamo portati anche nel 2021 Il 2020 può esser definito l'anno del comfort food e della riscoperta del buon cibo, quello fatto in casa, proprio come un tempo facevano le…

In fatto di alimentazione la parola "grassi" mette subito in allarme, si pensa ad essi come a qualcosa di estremamente negativo per la dieta e la linea, ma è davvero così? Quali sono i grassi buoni, quelli che contribuiscono al benessere del nostro organismo? Che funzione hanno? In quali alimenti si trovano? Grassi buoni nella dieta, quali sono e in quali alimenti li troviamo? I grassi alimentari sono fonte di energia per l’organismo e migliorano l’assorbimento di diverse sostanze nutritive. In un'alimentazione sana ed equilibrata è impensabile non includere tale categoria di nutrienti, è d'obbligo però fare le opportune distinzioni.…

Oggi il mercato alimentare offre una vasta gamma di prodotti vegetali in grado di sostituire in tutto e per tutto gli alimenti derivati dagli animali. Parliamo per esempio di tofu, seitan, tempeh, alternative alla carne come burger e pesce "vegetale" fino ad arrivare ai formaggi vegan. Ebbene sì, esiste un'alternativa vegetale anche ai formaggi. Conosciamone i migliori in commercio. Formaggi vegan: ecco quali sono i migliori Dietro alla scelta di seguire un regime alimentare vegano ci sono diverse motivazioni che vanno dai temi ambientalistici a quelli salutistici fino a quelli socioeconomici. Il veganesimo si è molto diffuso negli ultimi anni…

Il cibo definito industriale, trasformato o ultra-processato, negli ultimi anni è sempre più presente sulle tavole degli italiani. Ma di cosa si tratta nel dettaglio? Questi prodotti fanno davvero male alla salute? Come riconoscere questa categoria di alimenti al supermercato? Evitare il cibo industriale aiuta a vivere più a lungo Sappiamo bene come la corretta alimentazione sia un tassello discriminante per la salute. Spesso però le nostre scelte alimentari sono poco ragionate e così si finisce per acquistare prodotti appetitosi, economici e nella maggior parte dei casi pronti all'uso o pronti in pochi minuti. Si tratta di cibi industriali, quanto…

Una colazione per due può permettervi di iniziare una nuova giornata con una marcia in più. Vediamo l'importanza di questo pasto a livello psicologico. Il primo pasto insieme e la sua importanza Un sacco di volte ci è stato ribadito che la colazione è il pasto più importante della giornata, quello che ti permette di fare il carico di energia e di bilanciare la fame dei pasti successivi. Oltre a questo, però, è bene osservare, oltre a ciò che viene mangiato, anche il contesto. Infatti, la colazione può essere un momento utile per riunire la coppia, o la famiglia, e…