Cucinare con il barbecue: l’acciaio inox come alternativa alle braci tradizionali
Cucinare con il barbecue è una pratica inevitabile in primavera o in estate. Il problema di cucinare con il barbecue è che spesso si finisce per fare infuriare i vicini con colonne di fumo nero che sporca e non è per niente piacevole all’olfatto. Cucinare con il barbecue: gli svantaggi della brace Se lo si ha già a casa o se si sta pensando di comprare un barbecue tradizionale, con la carbonella e le griglie superiori, è importante sapere alcune cose importanti riguardo a questo metodo di cottura. Questo modello di barbecue è il più famoso, ma questo non vuol…
