Habitante a tavola: vini biologici, naturali e biodinamici, cosa sono?
Il concetto di sostenibilità non si limita solo ad alcuni settori, anche quello vinicolo infatti sta virando verso prodotti che siano ecologici e sostenibili. Il mercato dei vini oggi offre varie soluzioni, ne sono un esempio i vini biologici, quelli naturali e quelli definiti biodinamici. Vediamo nel
