Il primo dell’anno è un giorno molto particolare, che ha sempre quel sapore di giornata sospesa, tra un anno che si è chiuso e il nuovo anno che è appena iniziato. È un giorno in cui il tempo sembra rallentare, tutto ciò che ci circonda prende
Il Natale sta arrivando e qualcuno avrà già pensato a cosa mettere in tavola. Il pranzo natalizio è una tradizione che, da Nord a Sud dell'Italia, prevede abbondanza e grande varietà di pietanze. Ricordiamo che si può essere sostenibili anche in questo periodo dell'anno. Vediamo insieme
Il panettone è uno dei dolciumi tipici del territorio italiano. Noto per essere uno degli alimenti più consumati durante le feste natalizie, la sua ricetta originale è tutelata dalla legge italiana, con Decreto del 22 luglio 2005. Dal 2017, un ulteriore Decreto ministeriale ne disciplina
Negli ultimi anni si sente sempre più spesso parlare della spirulina. Non è insolito trovare alimenti arricchiti con questo ingrediente dal caratteristico colore verde-azzurro. Ma perché questa alga è diventata così famosa? Alga spirulina: perché è considerata un superfood? L'alga spirulina viene definita un superfood per via del
L’autunno porta con sé l’arrivo di nuovi colori e sapori. In questa stagione, tra i frutti più conosciuti e apprezzati per le proprietà benefiche ci sono le castagne, tipiche delle zone appenniniche e presenti in molte varietà. Dove raccoglierle in Italia?
Saper offrire una merenda sana per bambini è fondamentale per garantire un buono sviluppo ed offrire i nutrienti necessari. Scopriamo i cibi più adatti. https://www.habitante.it/habitante-goloso/e-sufficiente-lavare-frutta-e-verdura-solo-con-acqua/ Merenda sana per bambini: cosa scegliere I bambini fin da piccoli necessitano di corrette abitudini alimentari, fondamentali per garantire un corretto sviluppo. Inoltre,
Durante la stagione autunnale cambia il paesaggio e con esso mutano anche i profumi e i sapori in tavola. Funghi, mele cotogne, cachi, melagrane, uva: si tratta di alcuni dei prodotti dell’orto di ottobre che fanno bene all’organismo.
Non tutti lo conoscono ma chi ne ha sentito parlare lo associa erroneamente a un cereale. L'amaranto è un alimento poco conosciuto che però vale la pena includere nella propria alimentazione, sia per le ottime proprietà benefiche sia per la sua versalità in cucina. Inoltre
Realizzare una cucina in giardino è la soluzione perfetta per godere di piacevoli pasti all'aperto, gustando momenti piacevoli durante le calde giornate estive. https://www.habitante.it/giardino-comodo-da-vivere/casa-di-domani-arredare-il-giardino-come-un-salotto-a-cielo-aperto/ Una cucina in giardino: la realizzazione D’estate è sempre piacevole pranzare o cenare all’aperto, magari in compagnia. Ma se oltre che consumare il pasto
Ormai da diversi anni le problematiche terrestri legate a clima e inquinamento ambientale stanno inducendo alla ricerca di soluzioni più sostenibili. Ciò riguarda molti ambiti: dalle tecniche di agricoltura alle emissioni di CO2 delle industrie ma anche, e soprattutto, le azioni quotidiane dell'uomo. Si sente
L'attenzione verso ciò che acquistiamo e ciò che mangiamo è sempre più alta. Oggi ormai sono moltissime le persone che preferiscono acquistare prodotti a km zero, biologici, provenienti da agricoltura sostenibile. Tra le tante possibilità quindi per fare una spesa sana e sostenibile c'è anche
Scopriamo come cucinare sostenibile compiendo semplici scelte quotidiane capaci di aiutare il nostro pianeta e farci gustare ottime ricette. https://www.habitante.it/casa-sostenibile/pillole-di-interior-design-come-rendere-sostenibile-una-cucina/ Come cucinare sostenibile Ognuno di noi ogni giorno può fare qualcosa per vivere in maniera sostenibile, rispettando gli altri e le generazioni future ed aiutando il nostro pianeta,
Nel mese di settembre si inizia a trovare un po’ di sollievo dopo settimane di grande caldo e le prime giornate più fresche portano dell’ottima frutta e verdura. Ecco quale frutta mangiare a settembre.
Quanti sono i vegetariani nel mondo? Secondo gli ultimi dati, si contano oltre 375 mila vegetariani nel mondo. Ma la pratica completa si estende anche ai vegani che, uniti ai primi, ammontano a un miliardo di tutta la popolazione globale. [embed]https://www.habitante.it/habitare/news/ora-la-legge-tutela-i-cavalli-alla-pari-di-cani-e-gatti/[/embed] Vegetariani nel mondo: i Paesi che
Sterilizzare i vasetti di vetro è un processo fondamentale per eliminare ogni traccia di impurità e permette di avere un prodotto sicuro per mantenere al meglio le conserve, anche a mesi di distanza dalla preparazione. [embed]https://www.habitante.it/casa-sostenibile/idee-creative-per-riciclare-i-barattoli-in-vetro/[/embed] Il riutilizzo dei vasetti di vetro Consumare frutta e verdura fresca in
