Le castagne sono la pace del focolare. Cose d'altri tempi. Crepitare di vecchi legni, pellegrini smarriti. Federico García Lorca Con l'autunno e i suoi magnifici colori arriva anche il tempo delle castagne. Niente è più bello e rilassante, di passeggiare in mezzo ad un bosco, ancor più, se il motivo
Albero fondamentale per la sopravvivenza nei secoli delle popolazioni locali, il Castagno nutre bestiame e animali selvatici da tempi immemori, ed è utilizzato ampiamente dall'artigianato locale, soprattutto per il suo legname, di ottima qualità. In Sardegna il Castagno è stato portato da tempi antichissimi: sono circa 2000 gli
Sono tanti i luoghi magici, in Sicilia, dove è possibile raccogliere castagne. Per trovare le migliori castagne della regione potremmo iniziare da Palermo, con i suoi importanti castagneti. Come quelli della Rocca Busambra, nelle aree boscive della Ficuzza, celebre querceto del corleonese, Tra i luoghi magici sicuramente
Il Veneto è una regione ricca di percorsi piacevoli per organizzare passeggiate all'aria aperta, tra montagne e tratti collinari. Una occasione unica per raccogliere castagne. Autunno. Stagione romantica ma anche malinconica per eccellenza, con il suo foliage che rende magico l'abbraccio delle foreste con le loro miriadi di
Ottobre e autunno sono sinonimo di castagne: vediamo dove andare per la raccolta delle castagne in Trentino-Alto Adige. Le castagne in Trentino-Alto Adige: prelibatezza d’autunno [caption id="attachment_27190" align="aligncenter" width="1200"] Shutterstock - tartanparty[/caption] Uno degli alimenti più sani e ricchi che la natura ci offre in questo periodo dell’anno
La castagna valdostana è straordinariamente gustosa e ha da sempre un ruolo molto importante nella gastronomia della Valle d'Aosta. Essa è un ingrediente primario per la preparazione di molte specialità, ed è tradizionalmente abbinata ai salumi tipici, quali lardo e motzetta, o accompagnata con il burro
L’autunno è alle porte, il paesaggio assume un aspetto diverso e la natura regala nuovi frutti gustosi e salutari. Mangiare frutta e verdura è importante, ma bisognerebbe sempre preferire quella di stagione perché contiene sostanze nutritive fondamentali per l’organismo. Ecco una lista con alcuni dei frutti tipici della
L’aria che, espirando dai polmoni, diviene vapore leggero, il frusciare delle foglie lungo la via di casa, l’acqua che ricomincia a cadere insistente e il cielo tinto di rosso dal far della sera: tutti segni che, oltre a essere graditi e bellissimi, suggeriscono agli Habitanti,
