I dolci tipici della Befana in Italia
"L'Epifania, tutte le feste le porta via". Il giorno della Befana è l'ultimo evento religioso relativo alle feste natalizie, simbolicamente l'ultimo giorno del vecchio anno e anche il giorno in cui si tolgono in casa il presepe e l'albero di Natale. Spesso è anche l'ultimo giorno